Les mélangeurs GMIX sont conçus pour homogénéiser un mélange de un ou plusieurs produits, même avec des caractéristiques de densité et de granulométrie différentes. Ils sont principalement utilisés en meunerie pour mélanger des farines avec des additifs ou d’autres composants.
La structure se compose d’une chambre ovale ou semi-circulaire avec un arbre rotatif actionné par un réducteur motorisé coaxial ou par chaîne. Conçus pour minimiser les résidus et les stagnations, les mélangeurs GMIX garantissent des normes élevées d’hygiène, facilitant l’accès, les contrôles et la maintenance.
Types de mélangeurs :
- Mélangeurs discontinus à décharge centrale
- Mélangeurs discontinus à décharge totale
- Mélangeurs continus
Arbre rotatif :
- À ruban (une vis creuse à double hélice concentrique)
- À palettes
- À socs
Détails opérationnels :
- Mélangeurs discontinus : Les ingrédients sont chargés par le haut, mélangés pendant le temps nécessaire, puis déchargés lentement ou instantanément
- Mélangeurs continus : Les ingrédients sont chargés et mélangés en continu, avançant à l’intérieur du mélangeur jusqu’à la décharge, sans interruptions cycliques
