La tarare élimine les impuretés les plus légères des céréales grâce à un flux d’air, en retirant les caryopses vides, la paille, les poussières et autres résidus, tandis que le bon produit tombe par gravité.
Il existe deux versions :
- Tarare linéaire GTVA, généralement installée en aval d’un séparateur rotatif ou d’un séparateur vibrant, elle a une forme rectangulaire. Le produit entrant est réparti sur toute sa largeur, soit par la machine en amont, soit à l’aide d’un alimentateur vibrant. Un flux d’air traverse le produit et l’amène au diffuseur d’aspiration, réglable grâce à des cloisons transparentes. La capacité dépend de la largeur de la machine.
- Tarare circulaire GTTC, composée de deux cônes tronqués avec des fenêtres en plexiglass pour le contrôle du processus. Le produit entre dans l’élément supérieur et un ventilateur le distribue dans le cône inférieur, où un vortex d’air sépare les impuretés les plus légères.
Pour les grandes capacités, on utilise la tarare circulaire motorisée, où le ventilateur de distribution est entraîné par un motoréducteur via des courroies. La taille de la machine varie en fonction de la capacité de traitement requise.


